建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo

建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图 © Hugo Carvalho Araújo
餐厅
Silgueiros, 葡萄牙

  • 建筑师: Carvalho Araújo
  • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2012
  • 摄影师 摄影师:  Hugo Carvalho Araújo
  • 厂家 该项目中使用产品的品牌 厂家: panoramah!®
    • 设计团队: José Manuel Carvalho Araújo, Joel Moniz, Sandra Ferreira, Emanuel de Sousa, Ana Vilar, André Santos, Liliana Costa, Nuno Vieira, Pedro Mendes, Carlos Santos, José João Santos, Leandro Silva
    • 承包商: Eduardo Oliveira Irmãos, Lda
    • 景观设计: JBJC – João Bicho e Joana Carneiro, Arquitectura Paisagista, Lda
    • 室内设计师: Nini Andrade Silva
    • 工程: Carlos Pires



    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图1 © Hugo Carvalho Araújo

    客户对这个酒店项目的重点要求是对美食餐厅的设计。客户是一家葡萄酒生产企业,他们生产的葡萄酒不仅仅只是在国内出售,目前正在进行全球品牌战略。

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图2 © Hugo Carvalho Araújo

    设计师为创造出一个亲切的服务氛围,并没有设置正式的接收台;他们为家庭套房营造出一种独特的气氛。卧室也不仅仅是完全的私人领地,它还包括公共特性,它和一般的卧室不同,它还有其它不同功能的空间。因此卧室实际上就是一套小住宅。

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图3 © Hugo Carvalho Araújo

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图4 楼层平面图

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图5 © Hugo Carvalho Araújo

    在餐厅里处处都能看到关于葡萄酒的元素,你可以在这里品酒并写出你的意见,餐厅会将这些展示在这里。设计师以灵活的设计方式让餐厅既是用餐场所,也是品酒展会。

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图6 © Hugo Carvalho Araújo

    内容推荐:“瓯江水晶盒”,深海黑珍珠餐厅 / 非静止建筑设计

    该建筑根据场地的地形和地貌特点进行设计,周围就是著名的杜罗河葡萄产区。

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图7 © Hugo Carvalho Araújo

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图8 剖面图

    建在自然景观中品酒美食酒店 / Carvalho Araújo插图9 © Hugo Carvalho Araújo

    虽然这里有着宽阔的空间,但还是要根据场地的尺寸大小和地形来考虑建造一个什么样的建筑。

    建筑师在设计时将建筑设计成了一个根据地形连在一起的长条形状,其开口朝向葡萄园,让建筑拥有欣赏葡萄牙的最佳视角,并且建筑整体还拥有最佳的自然光线。

    建筑还协调了新旧建筑之间的关系,设计师通过建筑两端的路径将他们连接起来,这在景观上也展示出了一种延续的情景,就好像是葡萄藤蔓蜿蜒伸展出来的韵律之美。

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