“芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA

“芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图 © Alejandro Torre

    咖啡馆
    San Miguel de Allende, 墨西哥

    • 建筑师: m arquitecturA
    • 面积 该建筑项目的领域 面积:  347 m²
    • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2020
    • 摄影师 摄影师:  Alejandro Torre
    • 厂家 该项目中使用产品的品牌 厂家: AutoDesk, Trimble, VALMIERA GLASS
    • 主创建筑师: Mauricio Alonso
    • 客户: Luna de Queso
    • 工程师: RAMBER



    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图1 © Alejandro Torre

    项目位于660平房米的一块空地上,朝向东北方向,宽22米,进深30米,旁边是万豪酒店,它们都坐落在圣米格尔·德·阿连德城的 Calle Josefina Orozco街上。从入口一直到建筑物的前面有一个路边停车场,可为用户带来他们需要的舒适感。走进建筑的围合空间,把拥有简朴入口的粗野主义立面抛在身后,你将看到项目内部别样的质感。在你的右侧是105平方米的仓库,可重复使用保险箱的网状板留下特别纹理,它在空间上留下了空隙,也为外露灯提供了支撑点,店内货架和芝士销售区都由这些灯照亮。

     

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图2 © Alejandro Torre

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图3 平面图

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图4 © Alejandro Torre

    内容推荐:莫纳什大学新教学楼 / John Wardle Architects

    远处,一个壁龛框住了用于芝士发酵的地窖。要是不想进入商店,你可以继续走外部通道,这条通道直通入口,并一直延伸到桌椅区。有意思的外部通道将板条式隔板助行器切分成标准尺寸(14x14)一半的正方形。沿左边区域的底层继续前行,你会看到木质坡屋顶,顶部的木条排列成网格状,由木柱和坚实的蒸发岩壳嵌板支撑,给室外空间清晰的界定。一些就餐者游走在其周围,在枝叶茂盛的树下欣赏其美丽,并享受这个花园。咖啡屋内75平方米的面积由坡屋顶覆盖,摆放着桌子,还包含顾客服务区。除此之外,一个小阁楼间和洗手间位于楼梯井下方,这一方块衬有密封的“炭黑”片材,带来优雅的触感,使有些工业感的环境因其变得柔软。切割的接缝连成一线,真是了不起的细节处理,甚至可以被单独当成一件艺术品来欣赏。

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图5 © Alejandro Torre

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图6 平面图

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图7 © Alejandro Torre

    项目的一个关键部分是它的厨房,其中有57平方米位于首层,44平方米位于二层,这个体块的对面是坚硬的蒸发岩壳立面,我们朝着地块的西南方向就能望到它,欣赏与背景融为一体的它。楼上的办公室重复着中空厚板的细节,在那里能将两层通高的咖啡屋一览无余,还能看到木结构天花板的支撑。视线上移,就能看到两个体块的分离。这样设计的意图是想把普通的材料用到极其精美的程度。例如,两种不同类型的混凝土网格框架在现场制造,其中一种尺度较大,与较小的赤土网格结构相呼应,而另一种的细长形态则取自城市旧社区的天际线。

    文字描述由建筑师提供
    译者:汤浩恒

    “芝士月亮”咖啡店 / m arquitecturA插图8 © Alejandro Torre

    内容推荐:TerraMater 旗舰店,陶土的几何隔墙 / RENESA Architecture Design Interiors Studio

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