南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑

南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图 © 潮声

    餐厅
    惠州, 中国

    • 建筑师: 城外建筑
    • 面积 该建筑项目的领域 面积:  353 m²
    • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2020
    • 设计团队: 陈洁琦、林旺铭、沈莹颖、翁雁华、黄毅源、陈振辉
    • 业主: 惠州市爱树文旅投资发展有限公司
    • 灯光设计: 广州市恒光设计有限公司
    • 施工: 广东德信众诚建设工程有限公司
    • City: 惠州
    • Country: 中国



    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图1 © 潮声

    背景和场地:南昆山国家森林中的艺术民宿聚落
    从场地和传统出发,建立新的图景,它蕴含记忆,更指向未来想象。
    项目位于南昆山国家森林公园一个海拔800米的山谷之中。场地原有5栋建于90年代的砖木结构度假别墅,以极低密度的布局方式,平衡建筑与自然之间的关系。作为艺术民宿聚落中的公共空间,新建筑需承载艺术策展、品牌发布、餐饮聚会等活动,作为多元功能的发生器。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图2 © 潮声

    我们用人字屋顶作为形式原型,回溯洞穴原初的空间形态,力图营造一个蕴含记忆,面向未来的空间。人字屋顶演进而成的屋面,包裹犹如洞穴的流动空间,承载着未来的无限想象。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图3 © 潮声

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图4 © 潮声

    传统原型的拓扑演进;建筑与空间同步完成
    我们将原有建筑的人字屋面作为拓扑原型以回应场所记忆,在建筑面向湖面,森林和道路的三个方向设置人字屋面,让自然引入内部空间,将其分别连接,形成连续蜿蜒起伏的屋面,漂浮于森林和湖面之上。连续的屋面也自然形成内部的腔体空间,自然景象,水光波纹,人们的活动,都在自由流动的空间中发生和展现。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图5 分析图

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图6 © 潮声

    内容推荐:COCO艺术别墅,哥斯达黎加雨林栖息处 / ARCHWERK + Formafatal

    人字屋顶演变而来的新屋顶形式,在我们记忆中,是熟悉的,同时也是陌生的,因为它创造了全新的空间体验。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图7 © 潮声

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图8 © 潮声

    建筑的内部空间和外部造型是同步完成的,多向变化的屋面形成内部既连续而变化的空间。旋转楼梯在整个平面的中心联系起上下两层空间,成为空间中行为活动的显现。连绵起伏的天花空间,附以艺术肌理质感,营造出自然洞穴般的空间氛围。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图9 © 潮声

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图10 © 潮声

    材料
    钛锌板瓦的运用既是对传统的回应,也是对当下的彰显。深灰色屋面,让建筑体量在环境中更显沉稳和内敛。灰色艺术肌理漆,营造出洞穴般的空间氛围。让光、水纹、森林景观都在空间中交织呈现。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图11 © 潮声

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图12 © 潮声

    结语
    南昆秘境艺术餐厅落成后,已经举办了多场活动,参观人员和前往考察的各个乡镇部门络绎不绝。从建成后的热烈反响可见,南昆秘境艺术餐厅已不再是单纯的一个餐厅空间,而是一个集展览、演出、餐饮和休闲的多元复合场所,也是一个当地居民和城市人群共享交流的平台。

    南昆秘境艺术餐厅 / 城外建筑插图13 © 潮声

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