越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept

越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图 © Hiroyuki Oki

    餐厅
    越南

    • 建筑师: DDconcept
    • 面积 该建筑项目的领域 面积:  6000 m²
    • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2018
    • 摄影师 摄影师:  Hiroyuki Oki
    • 主创建筑师: To Anh Dung
    • 设计团队: Minh Trong, Huy Toan, Viet Tien
    • Country: 越南



    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图1 © Hiroyuki Oki

    这一坐落于椰子岛上的建筑包含了一个主餐厅和八个各自独立的帐篷,悄然隐现于自然有机的构建材料之中,呼应着自然界风和水的形态,是当地最受欢迎的休息场所。

     

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图2 © Hiroyuki Oki

    作为一个开放式餐厅,食客可于桌边欣赏到湄公河的阔丽景色。有趣的是,在独立帐篷中用餐所带来的、沉浸于热带花园之中的独特体验,使游客乃至当地食客甘心在此长久停留,并再次光顾。

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图3 © Hiroyuki Oki

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图4 分析图

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图5 © Hiroyuki Oki

    建构过程中对当地材料的简洁运用,成功结合了过去与当下,营造出既传统又现代的用餐体验。几何形的水泥立柱,轻巧地支撑起由竹竿与椰树叶片交织而成的三维屋顶,增强了设计中现代与传统要元素在精神上的连结。

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图6 © Hiroyuki Oki

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    椰树、原石与其他有机的建构材料,通过重复再现的方式营造出热带的氛围。值得注意的是,椰树以其本身的自然形状形成了入口大门以及独立帐篷的支撑结构。“自然”的理念贯穿了整个方案的设计与建造过程,延续至每个独立部分的细节装饰。有趣的是,保留了天然颜色与形状的大块原石被安放在餐厅中心的酒吧,甚至连盥洗室中的洗手池也由未打磨的天然石块制成。这些功能性的设计使得酒吧中的家具显得独特而精美。

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图7 © Hiroyuki Oki

    秉持着统一的设计理念,沿河的独立餐桌被设计为秋千,以期为食客带来随波漂浮的体验。蔓延的绿意覆盖了整个地面,在波形桁架与椰子树的树梢上游戏攀爬。 

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图8 © Hiroyuki Oki

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图9 剖面图

    当灯光亮起,呼应着或粗糙或精致的原材料时,建筑之美便昭然若揭。带有某个复杂竹枝图案的水泥立柱,在暖光的映衬下变得前所未有之柔软、轻盈。 

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图10 © Hiroyuki Oki

    这一餐厅的存在转译了绿意与河流的对话,以开放的姿态将水与案的边界消融在了此时,此处。

    文字描述由建筑师提供
    译者:周千沁

    越南椰岛餐厅,自然建造 / DDconcept插图11 © Hiroyuki Oki

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