巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects

巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图 © Takuji Shimmura

    餐厅
    巴黎, 法国

    • 建筑师: Atelier Tsuyoshi Tane Architects
    • 面积 该建筑项目的领域 面积: 298.0 m²
    • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份: 2019
    • 摄影师 摄影师: Takuji Shimmura
    • 厂家 该项目中使用产品的品牌 厂家: Adobe, Autodesk, Fagerhult, Maxwell, McNeel, Sen, Time & Style
    • Lead Architect: Tsuyoshi Tane
    • Project Team: Yosuke Tsukamoto, Iwona Szczepanska, Francisco Roy, Lou Ferry, Kazuya Nakai
    • 施工方: Solution A3



    巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图1 © Takuji Shimmura

    巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图2 平面图

    巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图3 © Takuji Shimmura

    文字描述由建筑师提供(王允哲)
    ATTA事务所将巴黎第11区的一座旧的葡萄酒储藏建筑改造为家庭餐厅。"Maison"在法语中有 “家” 的意思,这也正是这家餐厅的主题。宽大的餐桌鼓励所有客人聚集在开放式厨房的周围,自然的光线穿透原有的玻璃屋顶照射进来。

    巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图4 © Takuji Shimmura

    餐厅的概念被选为“陶瓦”。从地板到天花板都覆盖了的赤土陶器,这样的室内空间十分引人注目。这在法国房屋室内装饰史上占有重要地位。ATTA事务所从波尔多,枫丹白露和法国南部收集了约22,000件赤土陶器。这些六角形的东西都是由法国工匠手工制作的,使用了烹饪工艺,就像饭菜一样,每一件都有其独特的表达方式和历史。如今,每一件作品都赋予了这家餐厅不同寻常的精髓,使其有着巴黎市内的独一无二的体验。

    巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图5 © Takuji Shimmura

    广受赞誉的日本厨师曾田淳(Sota Atsumi),是小丑酒吧的厨师,他让法国美食变得更加的激动人心。他邀请客人在这家餐厅里度过轻松愉快的时光,就像在家里一样。

    巴黎家庭餐厅,展现陶瓦匠心 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects插图6 © Takuji Shimmura
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