安康市文化和旅游广电局关于对市政协五届四次会议第159号提案的复函
王飞委员：
您提出的《建议重点推介富硒美食，以美食促旅游的提案》（第159号）收悉，现答复如下：
您在提案中指出，富硒美食作为安康独特的资源，应与旅游深度融合，强化旅游线路融合，加大宣传推广力度，这对我市文旅产业发展具有重要意义。我们高度重视，积极采取措施推动落实。
一、关于强化旅游线路融合
为持续扩大安康文旅影响力和知名度，我市围绕“春来早”“夏龙舟”“秋醉美”“冬养生”四季旅游主题，结合不同季节旅游资源特色，定期举办推介引流活动，发布精品旅游线路，线路产品包括景区景点、宾馆民宿、特色美食、旅游商品、交通方式等核心要素。近两年，各旅行社为团队游客推荐的流水鱼宴、茨沟豆腐宴、汉阴蘑菇宴、蜀河八大件、白河三点水、镇坪药膳、金州美食、岚皋吊罐肉等系列特色团餐，广受游客好评。石泉石锅鱼、安康蒸面、鼓楼街粽子、麻辣烫夹馍等特色美食店也成为来安游客必打卡之地。今后，我们将进一步挖掘安康美食吸引力，策划推出丰富多元的美食体验线路，让游客在欣赏山清水秀的自然风光，感受底蕴深厚的人文环境的同时，尝尽安康健康养生的富硒美食。
二、关于加大宣传推广力度
我局已累计申报白水石汆汤、汉阴炕炕馍、镇坪腊肉、紫阳蒸盆子、安康蒸面等饮食类非遗项目60余个，安康美食文化内涵不断提升。在畅游安康微信小程序开设了美食版块，让游客一站式了解安康美食品类、以及门店地址。去年，我局配合市商务局、市融媒体中心开展了安康美食短视频大赛，众多优秀作品在安康文旅抖音号、视频号、微信公众号广泛宣传。今年，我局设计制作了“安康美食手绘地图”宣传资料，截止目前，已向省内外各街区、景区、高速服务区、机场、火车站、中心城区宾馆酒店投放20余万份。今年3月，我局制定了《安康市文旅宣传营销新媒体矩阵建设方案》，构建覆盖全域、层级联动、精准高效的文旅新媒体宣传矩阵。我们将充分借助新媒体平台的传播优势，打造“千村万人”新媒传播队伍，制作精美的短视频、图文等内容，全方位展示富硒美食的制作过程、独特风味以及背后的文化故事。持续创新宣传方式，加大投入，与更多的新媒体平台和旅游达人合作，扩大宣传范围，提升安康富硒美食的知名度和美誉度，吸引更多游客前来安康旅游，推动我市文旅产业高质量发展。
再次感谢您对安康文旅事业的关心和支持，欢迎您继续提出宝贵意见和建议。
安康市文化和旅游广电局
2025年7月18日
（联系人：徐洁 电话：0915-3200625 ）
