据安康市生活必需品市场监测系统，我市5月22日至5月28日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格以降为主。其中奶制品、水果环比上涨；粮食、食用油、肉类、禽类、水产品、蔬菜环比下降；蛋类、调味品、水果环比持平；22种商品价格上涨，27种商品价格下跌，13种商品价格持平，4种商品无价格数据。其中，涨幅低于5%的有21种，涨幅在5%-10%之间的有1种，跌幅在5%-10%之间的有1种，跌幅在5%以下的有26种。19种商品持平。
  一、粮油零售价格环比双双下降
  据安康市生活必需品市场监测系统，我市本周粮食7.03元/升，均价环比下降1.3%。我市本周食用油19.36元/升，均价下降0.8%。
  我市粮油零售价格环比双双下降。粮食价格下降的原因是：一是夏粮抢收，新粮集中上市。5月下旬小麦、油菜大面积采收，新粮陆续进入市场，本地粮源激增。二是消费淡季，采购谨慎。5月下旬进入传统消费淡季，气温升高，需求回落叠加降水增加，导致价格下行。三是本地流通与成本，双重主力降价。跨区域调运成本回落，粮源结构优化，平价供给增加。全市粮油市场呈平稳趋势，供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。
  二、肉禽蛋奶类零售价环比跌涨互现
  据安康市生活必需品市场监测系统，肉类平均价格为27.80元/公斤，均价与上期环比下降2.1%。禽类平均价格为26.78元/公斤，均价与上期环比下降0.1%。蛋类平均价格为11.73元/公斤，均价与上期环比持平。奶制品平均价格为120.37元/公斤，均价与上期环比上涨0.3%。
  我市肉禽蛋奶类零售价格环比跌涨互现。奶制品价格上涨的原因如下：一是原奶企稳回升，本地奶源偏紧张。二是全国原奶触底反弹、本地低温奶供给偏紧叠加冷链与包装成本上涨，需求积极性回暖。三是夏季需求启动，低温奶走俏，叠加市民健康意识提升，高端品类热销，带动整体均价上行。
  全市肉禽蛋奶市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市肉禽蛋奶价格 仍将以稳定为主。
  三、水产品零售价格环比持续下降
  据安康市生活必需品市场监测系统，本周安康市水产品零售市场均价27.92元/公斤，均价环比与上期相比下降0.3%。
  我市水产品零售价格环比持续下降。全市水产品市场虽呈小幅下降趋势，供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。
  四、蔬菜零售价格环比持续下降
  据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市重点监测的农贸产品“11涨3平16跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.20元/公斤，均价环比下降0.3%。涨幅最大的是莲藕，上涨4.1％；跌幅最大的是西红柿，下跌11.6％。具体如下：山药、蒜头、辣椒、西蓝花、芹菜、菠菜、油菜、黄瓜、白萝卜、大葱、莲藕；上涨0.1%、0.2%、0.7%、1.2%、2.4%、2.8%、3.5%、3.6%、3.7%、3.8%、4.1%；茄子、苦瓜、胡萝卜、生姜、圆白菜、大白菜、西葫芦、豆角、土豆、莴笋、生菜、洋葱、韭菜、菜花、青椒、西红柿；零售价格浮动为：-0.2%、-0.3%、-0.3%、-0.5%、-0.5%、-0.6%、-0.9%、-1%、-1.1%、-2%、-2%、-2.3%、-2.7%、-3.1%、-5.9%、-11.6%。冬瓜、南瓜、豆芽价格持平。
  本周我市蔬菜零售价格环比持续下降。分析如下：一是本地露天蔬菜批量采收，季节衔接顺畅。（如：黄瓜、西红柿、土豆、生菜、茄子等）供过于求，价格下行。二是气温升高，居民饮食偏向清淡，叠加瓜果类分流，终端走货放缓。三是外调成本下降。随着气温升高，跨区域运输条件改善，蔬菜从外地调运物流成本下降，拉低了终端零售价。综上所述，全市蔬菜市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。
  五、水果零售价格环比上涨
  据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市水果的平均价格为11.60元/公斤，我市水果均价环比上涨1.0%。
  本周我市水果零售价格上涨。原因如下：季节交替，本地地标水果价高量少。安康本地水果（桃子、葡萄、西瓜、甜瓜）尚未成熟，5月下旬仅有少量樱桃、枇杷、早熟桃子上市，量少、质优、价高，拉高均价。全市水果市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市水果价格仍将以稳定为主。