据安康市生活必需品市场监测系统，我市6月26日至7月2日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格以降为主。其中食用油、禽类、调味品环比上涨；肉类、奶制品、水产品、蔬菜、水果环比下降；粮食、蛋类、饮用水环比持平；17种商品价格上涨，32种商品价格下跌，13种商品价格持平，4种商品无价格数据。其中，涨幅低于5%的有17种，跌幅在5%以下的有32种。17种商品持平。
一、粮油零售价格环比涨平互现
据安康市生活必需品市场监测系统，我市本周粮食6.94元/升，均价环比持平。我市本周食用油19.40元/升，均价上涨0.5%。
我市粮油零售价格环比涨平互现。食用油价格上涨的原因是：一是夏季餐饮消费回暖，集中备货拉动需求。二是本地菜籽油上市收尾，菜籽油供给边际收紧。三是夏季高温仓储保管成本抬升。全市粮油市场呈平稳趋势，供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。
二、肉禽蛋奶类零售价环比跌涨互现
据安康市生活必需品市场监测系统，肉类平均价格为26.26元/公斤，均价与上期环比下降1.6%。禽类平均价格为25.79元/公斤，均价与上期环比上涨0.3%。蛋类平均价格为11.11元/公斤，均价与上期环比持平。奶制品平均价格为120.17元/公斤，均价与上期环比下降0.1%。
我市肉禽蛋奶类零售价格环比跌涨互现。禽类价格反跌为涨的原因如下：一是端午集中出栏周期结束，本地存栏节奏回落。二是高温天气造成养殖损耗，出栏量被动压缩。三是夏季餐饮、夜市烧烤全面复苏，刚需采购大增。全市肉禽蛋奶市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市肉禽蛋奶价格 仍将以稳定为主。
三、水产品零售价格环比下降
据安康市生活必需品市场监测系统，本周安康市水产品零售市场均价27.66元/公斤，均价环比与上期相比下降0.2%。
我市水产品零售价格环比下降。水产品价格下降的核心原因为：一是水温适宜鱼类快速育苗，本土塘口集中起捕上市。三是高温天气催生养殖户避险出鱼，压塘存量集中清出。
全市水产品市场虽呈小幅下降趋势，供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。
四、蔬菜零售价格环比持续下降
据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市重点监测的农贸产品“11涨2平17跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.00元/公斤，均价环比下降0.3%。涨幅最大的是菜花，上涨4.7％；跌幅最大的是西红柿，下跌3.3％。具体如下：菜花、大白菜、莴笋、圆白菜、菠菜、生菜、黄瓜、油菜、山药、茄子、生姜；上涨4.7%、2.8%、2.7%、2.2%、2.2%、2.0%、1.7%、0.6%、0.3%、0.3%、0.1%；青椒、苦瓜、西葫芦、洋葱、土豆、胡萝卜、大葱、白萝卜、莲藕、豆角、蒜头、南瓜、芹菜、西兰花、韭菜、辣椒、西红柿；零售价格浮动为：-0.1%、-0.1%、-0.2%、-0.3%、-0.3%、-0.6%、-0.7%、-1%、-1.4%、-1.6%、-2%、-2%、-2.1%、-2.4%、-2.7%、-2.8%、-3.3%。冬瓜、豆芽价格持平。
本周我市蔬菜零售价格环比持续下降。蔬菜价格下降的原因如下：一是本地露天蔬菜进入采摘高峰，自产菜批量入市。二是春夏茬口衔接顺畅，无断档缺口，大棚菜逐步退市。三是高温天气改变居民饮食结构，蔬菜整体消费偏弱。四是暑假初期宴席空档，集体采购尚未启动。全市蔬菜市场呈平稳趋势，供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。
五、水果零售价格环比持续下降
据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市水果的平均价格为11.11元/公斤，我市水果均价环比下降2.5%。
本周我市水果零售价格持续下降。原因如下：一是本地应季水果批量成熟集中采摘上市。二是果农集中采摘出货，压仓鲜果集中上市。三是夏季消费偏好集中，水果内部品类替代明显。全市水果市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市水果价格仍将以稳定为主。
