人间至味,最是母亲厨房味

今早略感空腹之时，脑海里忽然浮现出年初二、初三在乡村的滋味——那是幺婶与大伯娘亲手炸出的虾片。

初二那天，侠妹炸了一大盘虾片，顷刻间便被大家抢食一空。初三一早，大嫂也依样炸了一盘，依旧是光盘的结局。这份美味，甚至让我回到家后，动了在京东买虾片以此解馋的念头。

我深知，那不仅仅是虾片酥脆的香气在作祟，更是因为它唤醒了记忆里母亲的味道。娘亲在世时，也总爱为我们炸些吃食。不仅仅是虾片，还有那香喷喷的小酥肉，那一大盆在灶台边边炸、边被我们偷偷塞进口袋的酥肉——母亲明明看在眼里，却笑着从不点破。此外，还有外酥里软的小面果子，以及那一层层炸得金黄的油饼。这些细碎的美味，构成了我们记忆里最醇厚的人间至味。

前两天在大哥、嫂子家，一桌丰盛的菜肴满是香气。由于菜数繁多，时隔几日，大哥说其中一道是他跟母亲学的手艺时，我竟一时想不起是哪一道了。听闻此言，我们都瞬间沉默了。我虽是在娘亲身边待得最久的女儿，却未曾好好学过一手厨艺，只算是荒废了。那个疫情期间才笨手笨脚学做饭的我，该是多愚钝，才未曾想着抓紧时间向母亲请教呢？那么好的机会，最终没能让父母双亲吃到一顿由女儿亲手做的饭。世上哪里有后悔药可买啊？

总有一种滋味，回味悠长，那便是母亲留在我们骨子里的，人间至味。

一声吆喝，唤醒人间烟火

今早一睁眼，楼下院子里便传来一声清脆的吆喝：“锅盔馍、糖包子、芝麻糖，红豆腐——”。这一句悠长的叫卖，瞬间驱散了清晨的宁静，直让人觉得这人间烟火气，浓烈得暖透了心房。

从正月初一到初七，走街串巷的叫卖声也歇了脚，回村过年去了。街市霎时冷清，卖新鲜菜蔬的也少见。好在年前备下的吃食都囤得充足，这些日子虽只是凑合着吃，却也想着尽量不浪费。只是每逢在乡村绿道漫步，途经人家的小菜园，心里总免不了好一阵羡慕——若自己也有几分薄地，种些小葱小青菜，随吃随摘，那该是多惬意的光景啊！可一旦回到家中，方才的念想又立马抛到了九霄云外，仿佛从未升起过。

算来已是正月初八，年过得匆匆忙忙，钱也如花落般散得不少。年后，是该把日子过精细些了。量入为出，勤俭持家，这才是平常百姓的寻常烟火。

菜摊边的小精明与大生活

昨天去街市买菜，本想挑点铁棍山药，再买点本地小胡萝卜。没碰到合适的山药，本地小胡萝卜三块钱一斤，和线上价格差不多，便称了两斤。又遇上卖红薯的，有面的，有黄心甜糯的，各挑了两个，算下来四元。我翻遍口袋，现金零钱只剩三块五，一股脑全递给摊主，人家笑呵呵地收下，我心里像捡了小便宜似的，偷偷乐了好一会儿。

往回走时，看见青翠鲜嫩的菜苔，有人喊五元两把，有人喊三元一把。我随口应了句：“人家那边才卖两块一把，你这要三块。”说完没停步，摊主却叫住我，让我回去。我拿了两把，扫码付了四元。正这时，一位男士过来问价，卖菜的大姐随口就说：“三块钱一把。”那人二话不说，直接付款。我悄悄走开，一言未发。

事后我便想，以后买菜，真要学着讲讲价，能省一点是一点。有时候，日子或许就因为这一点点的节省，慢慢变得宽裕起来。